用料
| 虾酱 | 适量 |
| 芸豆 | 400克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
虾籽炒芸豆 by wqy的做法
芸豆 去两侧茎 洗净 斜切棱形段
![虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第2张]( "虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第2张")
取一汤匙虾子 加2汤匙温水 搅拌均匀
鸡蛋去壳 打成蛋液
将1汤匙虾子溶液 放入蛋液 搅拌均匀![虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第3张]( "虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第3张")
热锅 冷油
油热 倒入蛋液
蛋液慢慢成型 用筷子🥢搅成小颗粒 盛出![虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第4张]( "虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第4张")
加少量油 倒入芸豆段 翻炒
加剩下的虾子溶液 盖上锅盖 焖煮![虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第5张]( "虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第5张")
待 芸豆熟
加1小勺糖
加适量盐（我没加盐）
倒入炒好的鸡蛋 炒匀 即可![虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第6张]( "虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤图 第6张")
虾籽炒芸豆 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的虾籽炒芸豆 by wqy做法
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