青菜挤挤面（疙瘩）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜挤挤面（疙瘩）做法

青菜剁碎了煮在面汤里，坨哥也能用舌头把它过滤出来😫💔，所以老母亲又开发了这款面挤挤面。能吃一碗🙄️。奶奶跟坨哥说，你妈上什么班，开个儿童饭馆算了，哈哈哈，我倒是想，有宝儿来吃嘛？💗

用料  

青菜挤挤面（疙瘩）的做法  

1. 青菜用水浸泡一会儿，洗干净，再用搅拌机搅碎，加点点温水，搅拌成汁。因为我用的这款手动的，所以还有很多青菜末残留。电动的搅拌机或者辅食机更省时省力。

2. 搅碎的青菜汁，对于大宝宝来说，这已经很碎很碎了。🙄️

3. 加入鸡蛋，面粉，搅拌。这个比例没有精准的数字，只是面粉一定得多点，搅拌成的糊糊一定要黏稠一些，不然下锅的时候成不了形。

4. 三次增加面粉以后，已经比较黏稠了。

5. 一个分批番茄，比较沙软。去皮，捏碎。锅里倒点油，下番茄碎翻炒，炒出番茄汁。再加入开水。

6. 把搅拌好的糊糊装进裱花袋，剪一个小口，待锅里的水开始翻花的时候，往翻花的地方慢慢的，连续不断的挤入糊糊，入锅即成为一条条的面条。

7. 挤完面多煮一煮，用汤勺轻轻搅动一下。搅动的时候面条有点容易断，于是有的面条就成了小面疙瘩💔。

8. 最后汤里加入盐，还有昨天炒好的肉丝。浓浓的香味飘散😄。儿子一碗，婆婆一碗。健康低热量。