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无意中在一个视频里看到这种做法,就试了一下,结果面条口感很软,太适合小宝宝了
用料
鸡蛋挤挤面的做法
鸡蛋打在碗里,加面粉一勺(不能太多,太干的话就不好挤出来了),搅拌至无颗粒。
装入裱花袋中,选择喜欢的菜肉烧汤,开锅后,给裱花袋剪个小口,把面慢慢挤进锅里。
很快就可以出锅了,面条长得有点像方便面,不过口感完全不一样,很软,宝宝很爱吃。