减脂又饱腹感强的全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的减脂又饱腹感强的全麦馒头做法

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减脂又饱腹感强的全麦馒头的做法步骤图

用料  

全麦粉 500克
酵母 5克
250克
白糖 20克

减脂又饱腹感强的全麦馒头的做法  

  1. 1、5克酵母用温水化开,20克糖倒入面粉中,把面和成一个较硬的面团
    2、和好的面团用保鲜膜包含,放在温暖的地方发酵好(冬天大约一个小时)
    3、发好成蜂窝状拿出面团,揉面,排气

    减脂又饱腹感强的全麦馒头的做法步骤图 第2张
  2. 4、揉好的面团搓成长条,切成你想要的大小然后盖上纱布或者保鲜膜再次醒发15分钟
    5、二次醒发好的面团上锅15分钟,关火闷5分钟!

    减脂又饱腹感强的全麦馒头的做法步骤图 第3张
  3. 6、美味又减脂的全麦馒头出锅了!早餐搭配一瓶酸奶...

    减脂又饱腹感强的全麦馒头的做法步骤图 第4张

小贴士

一定要二次醒发,一定要关火闷5分钟

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