好吃的Brazilian Pão de Queijo 巴西芝士面包球简单易学的做法

这道巴西家喻户晓的国民小食用料简单非常容易上手。
我们特别邀请了巴西著名音乐家Tom Vitti做客我们节目，和Papa Greek一起制作这道面包球。Tom七夕专访和真人烹饪视频请关注微信公号: Papa Greek

用料  

Brazilian Pão de Queijo 巴西芝士面包球的做法  

1. 1.平底锅内加入牛奶，水，盐，油，加热至即将沸腾，关火。

2. 2.   马上倒入木薯粉，用铲子搅拌均匀，然后等面团冷却至室温。

3. 3.   加入鸡蛋揉面至各种材料混合均匀。

4. 4.   倒入芝士并继续揉面至面团呈光滑状。

5. 5.面团分成20克一个， 搓揉成圆球状。

6. 6.   200°烘烤至金黄即可。

7. 趁热吃呦。祝好胃口！