巴西麻薯芝士包的做法和图解,巴西麻薯芝士包怎么做更好吃

微博看到的这个视频，下厨房没有现成的，所以我抄录了过来，然后原方的粉量260克，买的麻薯粉是一袋200克的，为了不浪费我全部换算成现在的用量了，因为朋友喜欢吃，配方还没完全记得，每次去翻太不方便，所以写在下厨房方便自己用

用料  

巴西麻薯芝士包的做法  

1. 将牛奶 色拉油 黄油 砂糖放入奶锅中小火加热至砂糖黄油融化

2. 加入麻薯粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋液搅拌均匀，接着加入奶酪搅拌均匀，这时可以预热烤箱

3. 加入芝士碎搅拌，用勺子或者带手套分成一个个面糊放入烤盘

4. 原视频写的是中层200℃ 20分钟，我的烤箱是四层的，温度也调整了下，用200℃烤没多一会底部就焦了，我放第二层，上火150℃，下火100℃，看着烤的

小贴士

原配方用的地瓜粉，视频里的面糊非常稀，我做出来就比较干，可能牛奶加热太久，反正这个做起来非常简单，只要温度别太高底部不焦就行，朋友很喜欢吃，放凉后口感差点，微波炉加热下挺好吃的