红薯芝士球怎么做才好吃的家常食谱，美味的红薯芝士球烹饪技巧

红薯夹着奶酪，里面再裹上消积食的山楂棒，做法太简单了！

这个季节可以给娃多来点红薯的辅食哦，像我家每周至少有2顿是不吃白米饭，用红薯来替代的~

用料  

红薯芝士球的做法  

1. 食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
   
   准备食材：红薯150克、奶酪30克、山楂棒4根、牛奶棒适量。
   
   调味说明：这球球里面有山楂棒还有奶酪，再加上裹的牛奶棒，奶香味很足了，酸甜开胃，不用再加其他的调味了哦。

2. 红薯切片，上锅蒸到熟透，这个过程差不多需要25分钟。

3. 蒸红薯的时候，可以先把山楂棒切碎。

4. 牛奶棒直接用擀面杖擀成沫沫。
   
   tips：如果家里没有牛奶棒的话，也可以用奶粉或者其他的饼干碎哦，但是一定要擀的碎碎的，这样吃起来口感才会好。

5. 蒸熟的红薯压成泥。

6. 把奶酪碎倒入红薯中，混合搅拌均匀。
   
   tips：我这里提醒一下哈，因为咱们蒸的红薯的干湿程度有点不一样，有的水分比较大，压完泥就会很稀，这样话，可以在这一步加点淀粉，保证红薯泥能团成球就可以了。

7. 取适量的红薯泥，放在手心压成小饼，放入山楂棒碎。

8. 包裹起来，团成球球。

9. 放到牛奶棒碎中，滚一圈。

10. 放入烤箱，上下火150度，烤10分钟就可以了。

11. 这个做法是不是特别简单，而且小宝宝也能吃，防便秘、消积食。

小贴士

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