儿子喜欢吃吉野家的照烧鸡腿饭。学着自己做了。儿子和老公说很美味。得到家人的认可很幸福！
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 西兰花 | 几朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 日本料酒（味林） | 2勺 |
| 日本酱油 | 4勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 半勺 |
| 照烧汁 | 4勺 |
| 油 | 两勺 |
| 水 | 适量 |
胜过吉野家的照烧鸡腿饭的做法
三口餐
食材:手枪腿2，胡萝卜，西蓝花
腌制鸡腿酱料：油，生抽，料酒，蜂蜜，黑胡椒粉，盐
1.手枪腿剔骨剩鸡腿肉整块用刀背把鸡腿肉拍松，用叉子扎几个洞，鸡腿加2勺油、2勺料酒、4勺生抽、1勺蜂蜜，半勺黑胡椒粉，一小撮盐放到密封袋或直接在碗里腌制最少20分钟，时间越久越入味。我都是腌制2个小时。![胜过吉野家的照烧鸡腿饭的做法步骤图 第2张]( "胜过吉野家的照烧鸡腿饭的做法步骤图 第2张")
2.准备配菜，西蓝花和胡萝卜准备好，热锅烫2分分钟盛出备用。胡萝卜可以切自己喜欢的形状哦。
3.锅里放一点油，腌制好的鸡腿肉鸡皮向下，中火煎5分钟，煎出油，翻面继续煎，煎到两面金黄看着快熟了。将照烧汁倒入锅中，倒入点水，盖锅盖小火闷10分钟，开盖大伙收汁。关火![胜过吉野家的照烧鸡腿饭的做法步骤图 第3张]( "胜过吉野家的照烧鸡腿饭的做法步骤图 第3张")
4.把米饭铺在大碗底部，鸡腿肉切成条，铺在米饭上，放上配菜，淋上锅里剩余的酱汁。
PS：我的照烧汁是买的现成的。如果没有自己配![胜过吉野家的照烧鸡腿饭的做法步骤图 第4张]( "胜过吉野家的照烧鸡腿饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
我觉得稍微倒点水能使鸡腿肉更嫩，而且酱汁也会够用，所有的调料里都含盐分，所以盐大家可以看自己情况添加