红丝绒可可玛德琳的做法和图解,红丝绒可可玛德琳怎么做更好吃

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红丝绒可可玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃

6个的量

用料  

黄油 60克
柠檬汁 1/2tsp
红丝绒色素 1/2tsp
香草 1/2tsp
砂糖 45克
一小撮
鸡蛋 50g
低筋面粉 55克
可可 5克
泡打粉 2克

红丝绒可可玛德琳的做法  

  1. 黄油隔水加热融化至液态

  2. 鸡蛋打散,加入柠檬汁、红丝绒色素、盐、糖,搅拌融合均匀

  3. 筛入所有剩余粉类,搅拌均匀

  4. 加入黄油搅拌均匀,挤入模具8分满

  5. 预热烤箱140度,烘烤15分钟,出炉脱模晾凉,常温保存

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