用料黄油40克糖粉15克全蛋液10克淡奶油10克低筋面粉80克扁桃仁粉15克杏仁片少许随意砂糖少许随意简单的大杏仁(扁桃仁)砂糖饼干的做法40克黄油自然软化后加入15克糖粉混合均匀。再加入10克全蛋液混合均匀。再加入10克淡...
03-08
黄皮开胃消食,新鲜黄皮太酸,黄皮干就是最好的衍生品,绿色健康食品用料黄皮适量白糖适量砂糖黄皮干的做法黄皮摘下来,洗净沥干水用厨房剪刀剪个十字,轻松挤出黄皮核挤好核的黄皮倒下白砂糖,视个人喜好加适量,放进冰箱冷藏一天...
02-23
今天不挑战鸡蛋美食来个——超级超级简单的烤苹果🍎只需3种材料,用刀🔪将苹果中间切出来,放入砂糖、黄油即可爱吃甜的,或怕酸的,可以多加糖Tips:要是不喜欢煮熟苹果味道的,不要轻易尝试,这菜谱只适用于喜欢吃煮熟水果的受众...
11-14
培养的葡萄菌液用上,方子来自阿奇老师用料【冷藏中种】高筋面粉260克鲜奶105克葡萄菌液70克(可用80克鲜奶替代)即发干酵母/鲜酵母1克/3克【主面团】高筋面粉175克细砂糖30克海盐7克即发干酵母/鲜酵母3克/9克全蛋液50克...
09-29
游乐雪的,详细可去老师微博看。用料高筋面粉250克牛奶115克鸡蛋50克砂糖15克盐3克鲜酵母8克表面黄油适量粗粒砂糖适量【游乐儿-雪】砂糖黄油面包的做法面团料除黄油,其他进行一次揉面程序。再加入黄油,面团揉到扩展,盖上...
08-17
今天第一次尝试结果出乎意料的好吃呀不刷黄油哦很香,很脆,就是很好吃啦用料吐司片适量白砂糖适量砂糖吐司片的做法烤箱先预热150度7-10分钟(我的烤箱温度偏高哦)吐司片放入烤盘每一个吐司片上都尽量均匀的撒上白砂糖送入...
03-22
本来我们全家就喜欢吃香蒜面包,最近一直吃咸的自己觉得有点腻,然后就自己搞了这个甜口的,也很好吃!用料吐司一袋黄油100g砂糖A10g砂糖B一把香酥砂糖黄油面包条的做法把吐司每片切成四等份的条状黄油用微波炉或隔温水打软...
09-16
自家制作的奶茶,真材实料,如果不好喝,只能说手残,这是教我做奶茶的某君说的虽然我不太同意这话,但自己做的确实真材实料。用料茶叶20克糖10克水160克牛奶500克自制焦糖奶茶(砂糖版)的做法材料准备不一定要严格配比,只是这个配...
05-10
夏天到了☀️,天气变得越来越热,薄荷砂糖甜甜的,有一股薄荷的清香🍃,给人一种味觉的冲击。用料砂糖适量薄荷适量薄荷砂糖的做法把薄荷泡到水里。从水里捞出来晾干。把薄荷切碎。加入砂糖,一起捣碎,也可以用料理机。做好的砂糖...
05-19
用料湿性材料香蕉145克黄油25克鸡蛋1个枫糖浆25克黄金糖浆20克蜂蜜5克干性材料低筋面粉100克黑麦粉20克燕麦粉20克肉桂粉适量香草粉适量泡打粉1tsp苏打粉1/2tsp表面装饰杏仁片适量香蕉玛芬蛋糕(无砂糖)的做法烤箱预热21...
06-15
软的面包,脆甜的砂糖两种不同的口感,我和女儿都非常喜欢。面包出炉的时候是午饭刚刚后,不知不觉一下干掉三个。用料高筋面粉200克低筋面粉65克奶粉20克细砂糖35克酵母6克盐3克蛋液30克水85克汤种84克(水和面粉比例为5:1)黄...
12-02
用料(A)黄油70g香草豆荚少量低筋面粉100g白砂糖适量,或黄砂糖,B涂层全蛋液20g盐1g蛋白适量,B涂层砂糖香草黄油饼干的做法将黄油从冰箱中取出,待黄油软化放在大碗里用打蛋器将其搅打1-2分钟至质地顺滑均匀加入香草籽拌匀,再...
01-02
想想初衷,只是想吃一口自己做的点心。那就来做个最初的梦想,一发即成小餐包!用料牛奶110克淡奶油100克鸡蛋1个酵母5克糖40克高筋面粉300克盐4克黄油15克装饰用材料椰蓉100克金砂糖50克淡奶油50克金砂糖底椰蓉小餐包的做...
04-16
用料吐司450g黄油20g炼乳20g细砂糖适量20171116砂糖吐司片/条的做法黄油和炼乳加热融化呈液态。吐司切片或条,涂上黄油和炼乳,撒白砂糖,烤箱预热后180℃,中上层,8分钟。(中间翻一次面)(时间仅供参考,主要是看上色程度)烤完后不...
04-14
美国人最爱的五大饼干之一,也是最简单的一款!简单的原料,酥脆的口感,棒极了!25个左右的量用料中筋面粉(普通面粉)170g白砂糖100g小苏打1/2tsp鸡蛋半个的量泡打粉1/4tsp香草精1/2tsp黄油115g美式砂糖饼干sugercookie的做法在...
12-06
台湾阳明山下的梦想村咸派套餐里的黑椒砂糖酥条变种而来~辛辣中不失甜美~用料土司随意粗砂糖随意黑胡椒粉(现磨或现成)随意牛油随意黑椒砂糖土司条的做法把土司切条状~另一边用水隔热融化牛油~把牛油均匀涂在土司条上...
03-19
用料1高筋面粉300克无盐黄油25克细砂糖25克盐1/2小匙全蛋1个即溶酵母粉1/2小匙水70克用料2椰蓉30克葡萄干1小把(用水泡软、沥净)白砂糖2小勺砂糖椰蓉葡萄干小面包的做法面团除奶油外放入面包机,搅拌成稍具光滑状的面团加...
01-04
过年买了盆🍊🌲。养了一段时间总会🍂。麻麻👩🏻便把所有橘子摘了下来。念叨着要不知道怎么处理麻麻日常喜欢吃蜜饯,想着外面买糖精防腐剂肯定会特别多,日常偶尔我会熬些果酱,感觉可以尝试做蜜饯。没想到,第一次做,就成功啦...
06-24
疫情之下,果农损失惨重。群里在接龙团购砂糖橘,我也买了10斤。柳州连续20多度的气温,我家的砂糖橘边吃边坏。而且吃多了砂糖橘会腻,于是爱吃糯米食品的我想出了把他俩完美结合,砂糖橘馅的雪媚娘。哈哈,味道超级的美啊!用料糯...
01-17
其实我蛮喜欢这个天气的,不冷不热的,穿个毛衣在家刚刚好,往往这个季节,我爱做面包,今天做一款手撕砂糖麻花面包,明天早餐吃,可以多睡45分钟的懒觉哦!用料高筋面粉200克牛奶95克砂糖35克鸡蛋30克黄油20克新鲜酵母6克盐2克松软...
02-16
小时候我闹人的时候,奶奶就会把番茄刷刷的切开,撒上白糖,甜丝丝的!从嘴里甜到心里。嘴馋的时候也会缠着奶奶吃砂糖番茄,那是小时候最好吃的点心!也是我和奶奶之间最难忘的回忆!夏天自家田园里的番茄是最好吃的,有肥嘟嘟的沙瓤...
05-07
关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒,能有效防止面包风干,延缓面包老化,保存面包必备利器,还可以防止蛋糕风干,防止饼干吸潮,用处多多哦,烘焙达人的福音,再也不必为...
08-03
用料吐司(方包)自定义黄油自定义砂糖自定义脆脆黄油砂糖吐司条的做法黄油提前融化,吐司切条备用融化的黄油刷在吐司条上,撒砂糖,烤箱120°c,烤至酥脆就可以了!小贴士时间自定义,烤至酥脆就可以了,可以用筷子试一下...
07-06
其实饼干的做法一般都不复杂,而且成功率高对于新手来说也是最容易提振信心滴~只需要一点耐心,认真操作就可以了。砂糖饼干味道很不错,大家不防试一试~黄油砂糖饼干的做法黄油软化后加砂糖搅拌均匀分2-3次加入全蛋液,每次都...
01-01
用料砂糖橘8个冰糖10g白凉粉25g纯净水800ml砂糖橘果冻的做法砂糖橘剥好放入纯净水中,加冰糖煮沸加白凉粉搅拌均匀关火放凉小贴士把砂糖橘瓣的丝去掉最好...
10-19