好吃的健身人的12连模戚风蛋糕简单易学的做法

健身减脂期间想吃蛋糕怎么办？怕脂肪怕发胖怕碳水高！？？
来来来，我教你这款蛋糕绝对巨好吃掉渣，减脂必备的蛋糕🍰

戚风蛋糕12连模🍰
食材：鸡蛋4个，罗汉果代糖25克蛋白➕蛋黄15克，全麦粉85克，纯牛奶40克，橄榄油40克，
每模具2颗蔓越莓干，适量杏仁片，2颗蓝莓干，适量白芝麻，适量奇亚籽

用料  

健身人的12连模戚风蛋糕的做法  

1. 按照戚风蛋糕做法，先蛋黄蛋清分离。先做蛋黄➕糖➕橄榄油分三次加➕牛奶搅拌均匀，再筛面粉

2. 蛋清打发：加入三次代糖打发，可以适量加入塔塔粉，稳定蛋白蓬松度。打发到把盆倒扣不掉或者插筷子不倒就可以了！或者打蛋器勾起直角不弯即可，把蛋黄糊蛋白糊。。。翻伴手法。。。均匀一起。注意分三次翻伴加入蛋白。

3. 放入大烤箱烤了        准备预热180度，放进去调到140°烤15分钟就可以了

4. 完美收官

5. 完美好吃😋，吃了一个还想做太少不够吃啊。我儿子抢着吃