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鸡爪清洗 冷水下锅放生姜料酒
水开了咕嘟10分钟捞出
洗鸡爪 用流动的水清洗5遍以上最好7-8遍 洗到干干净净
所有的调料打碎 越碎越好搞里头
倒到鸡爪上 揉揉捏捏
放冰箱冷藏2小时以上 吃的时候放香菜末