鸡爪应该是很多人的最爱🤩
这个做法真的超级简单
材料也很容易买到
推荐给大家~
夏天到了 再来瓶啤酒🍺
妙哉😋
用料
鸡爪 | 20只 |
香菜 | 6根 |
姜 | 2片 |
醋 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
小米椒 | 8个 |
柠檬 | 4片 |
大蒜 | 8瓣 |
百香果 | 2个 |
炒鸡简单的酸辣鸡爪🐔的做法
超市挑选新鲜的鸡爪子🐔
回家先清洗一次……
给每只鸡爪清理它们的爪子~
将鸡爪切成2️⃣半,冷水下锅。
加2️⃣勺料酒。
加2️⃣片姜,开火煮起来~
煮好以后过冰水浸泡着~一会用🤪
备料。小米辣椒,百香果,柠檬,大蒜,香菜。
除了柠檬和百香果其他的切碎,备用。
加适量的醋和适量的酱油。加点儿糖。
➕1️⃣到2️⃣个百香果。
再➕2️⃣勺香油。
将鸡爪沥干水分倒进去搅拌均匀。
封上保鲜膜或者盖上盖子。
进冰箱冷藏5-6小时更加美味😋
捞出来就可以开动了🤩