蒜香鸡翅🐔怎么做才好吃,最正宗的蒜香鸡翅🐔制作方法

娃说想吃炸鸡🍗，自己做的更健康呀🤗

用料  

蒜香鸡翅🐔的做法  

1. 鸡翅洗干净控水，加入少许盐、料酒、生抽、蚝油，姜、蒜、洋葱切片或者块，让鸡翅腌渍入味

2. 我喜欢焯一下水，省略这步也可以😝

3. 焯过水的鸡翅，依次蘸鸡蛋液再裹上面包糠备用

4. 锅中放油，待油温八成热的时候放入鸡翅，中小火慢炸

5. 鸡翅表面金黄色捞出控干油份

6. 可复炸一次，口感更酥脆

7. 锅中留少许底油，倒入蒜末和甜辣酱搅拌均匀，喜欢甜口的可以加入少许番茄酱🍅调味

8. 把炸好的鸡翅放入锅中，让酱汁充分把鸡翅包围

9. 哇咔咔，大功告成，摆个盘，美美哒😆

10. 色泽艳丽，口水流一地😋

11. 一盘子都不够吃，感觉做少了🤣🤣🤣

小贴士

娃说：妈妈妈妈，鸡翅太好吃了😋