酸辣(蒜辣)鸡爪的做法和图解,酸辣(蒜辣)鸡爪怎么做更好吃

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酸辣(蒜辣)鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

一张好吃嘴~

用料  

鸡爪 1000g
姜(切片) 一块
2勺
八角香叶等香料 适量
大葱 1根
小米椒 80g
大蒜 20瓣
生抽 150ml左右
2勺
白糖 1克
适量
柠檬 1个
鸡精 2勺
青花椒 10g

酸辣(蒜辣)鸡爪的做法  

  1. 姜片料酒也一起放入煮

    酸辣(蒜辣)鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮的时间准备调料

    取一大空碗 生抽 醋 盐 鸡精 白糖 搅拌均匀备用

    酸辣(蒜辣)鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 看个人口味决定煮的时间长短,喜欢软点煮的时间延长
    我喜欢吃耙(软)一点的一般煮20分钟

    酸辣(蒜辣)鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 柠檬去籽挤出柠檬汁到鸡爪搅拌均匀---加入洗净的青花椒粒搅拌均匀---加入生抽 醋 那一碗调料搅拌均匀---加入小米辣和蒜碎搅拌均匀。

    酸辣(蒜辣)鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 密封好放入冰箱冷藏层,四个小时以后就可以享受美味啦。(中途可以翻一次更好入味)

    酸辣(蒜辣)鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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