翻了不下10个上汤娃娃菜的菜谱，没有高汤，没有火腿肠，没有咸鸭蛋也没有皮蛋，最后决定自由发挥，来个融合版😉
因为盘子容量有限，想吃的东西又太多，所以成品图卖相不是太好😂
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 胡萝卜 | 半根，随意 |
| 广肠 | 1根，随意 |
| 广东腊肉 | 1小块，随意 |
| 鲜虾 | 8只，随意 |
| 干香菇 | 1朵 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小香葱 | 1根 |
| 老母鸡汤浓汤宝 | 1个 |
| 水 | 4小碗，视情况而定 |
融合版上汤娃娃菜的做法
准备食材：蒜片（提前切好氧化，有助于大蒜素的释放）、葱花，广肠、腊肉、香菇（提前泡好）、胡萝卜切丁，娃娃菜洗净一切4
![融合版上汤娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "融合版上汤娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鲜虾去头去尾、剥壳、背腹部挑虾线、冲净
![融合版上汤娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "融合版上汤娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
根据食材的多少倒入清水，我用了4.5英寸的4碗水，煮开后放入一个老母鸡汤味的浓汤宝。再次煮沸后调中火，放入胡萝卜丁，煮至稍变软后（没看时间，可以夹一块尝尝），放入娃娃菜，煮熟后捞出摆盘（娃娃菜比较容易熟，根据口感喜好大概2~4分钟），放入广肠、腊肉、香菇丁，最后放入虾仁，虾仁变色后即可关火，捞出摆盘，最后浇上“高汤”，撒上蒜片与葱花。搞定~
![融合版上汤娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "融合版上汤娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
1、广肠、腊肉、香菇丁可以与娃娃菜一起放，开始怕煮久了味道就淡了，做好后尝了下还不错
2、最后撒点黑胡椒，味道更加鲜美😋