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用料
柠汁香酥多春鱼的做法
1、多春鱼洗好,晾干水,两面抹一点薄薄粉(椒盐粉、面粉、生粉搅拌均匀)2、热油锅,小火煎至黄金色后关火,让锅凉了翻鱼身(这样才不会脱皮)3、再用小火煎另一边鱼身。煎的时候煎锅要转动几次,让热量均匀。4、香喷喷的多春鱼出锅,滴几滴柠檬汁上面