每天给老弟准备早餐,这个不用十分钟就可以做好用料鸡蛋个火腿片手抓饼2张香酥火腿卷的做法第一步:手抓饼拿出来化一会儿,这个时间把火腿切成段。手抓饼三角形切成四份卷入一小段火腿。放入空气炸锅五分钟钟。刷上蛋黄液...
03-02
这道菜没有单独放油,蒸和煎的过程中也消耗了鸭鸭很大部分的油脂,所以是低脂和美味并存的一道菜了!用料鸭腿2只盐1大勺花椒1勺白胡椒1大勺🔥超下饭❗❗低脂❗❗3步做出香到流口水的香酥盐鸭腿的做法鸭腿洗净,拿厨房纸巾擦...
03-15
冬天温度低,软化黄油太麻烦,所以今天跟大家分享一款植物油版曲奇——黑芝麻曲奇,做法简单,花纹立体,酥到掉渣,连新手小白都能轻松学会,甚至裱花也比黄油曲奇好挤不少,所以制作新年甜品或者伴手礼,这款黑芝麻植物油版曲奇也是个...
02-15
只需要一种调料的料理没错,只需要盐,就只需要盐比烤鸡翅更美味!!!解冻好的鸡翅无须划刀,避免表皮破掉汁水外流。在解冻好的鸡翅倒上适当盐进行腌制。因我只腌制2小时,所以可多一点盐。煎之前,冲洗掉表面的盐并擦干不粘锅少油...
02-12
用料草鱼1大条鱼分割步骤1香辣鱼块步骤2和3无水焗鱼片步骤4和5椒盐鱼骨步骤6和7香酥鱼排步骤8和9鱼头蕃茄汤步骤10和11一鱼五吃:香辣鱼块+无水焗鱼片+椒盐鱼骨+香酥鱼排+鱼头蕃茄汤的做法一鱼五吃:1香辣鱼块+2无水焗鱼...
02-13
想做这道菜很久了,只是没有现成的香酥辣椒卖,还要自己做有点嫌麻烦,昨天终于不偷懒了,做了香酥辣椒,今天就可以做这道菜了。原创菜哦😊用料牛肋骨800克干姜3块干辣椒6个肉蔻1个草寇2个草果1个香叶2片茴香2克花椒40粒麻椒20...
03-14
珍妮曲奇,云顶曲奇其实都是同样的配方,只是挤的花花不一样,不管什么形状,都是入口即化,非常好吃的!用料黄油160克糖粉35克盐2克淡奶油60克低筋面粉140克高筋面粉60克杏仁粉40克经典黄油曲奇|香酥低糖的做法黄油切小块,室温软...
02-06
简直超级快手!!!一盘端上来瞬间灭光的节奏。小朋友也是左右手同时开工。俺娘更是爱不释手。下酒消遣都不错。鸡翅鸡柳排骨统统适用…交友广泛哪~用料淀粉适量面包糠适量鸡蛋一只盐适量黑胡椒粉适量猪大排(去骨,去皮)2块最好...
03-21
学习专用记录用料红枣适量吸管去核香酥红枣的做法红枣洗净,擦干水份,吸管去核空气炸锅120℃烤20分钟,拉出,晃晃,再烤10分钟!凉凉酥脆!...
02-09
玉米面这么做简直是太好吃了,口感酥酥的甜里带点咸入口即化,而且做法太简单。用料鸡蛋54克玉米油60克细沙糖50-80克普通面粉140克玉米面60克无铝泡打粉3克小苏打1克香酥入口即化‼️黄金【玉米大饼干】来了【低油低糖】的...
01-02
好想吃妈妈过年做的豆腐丸子呀,过年都会拿来放火锅里烫着吃,今天自己尝试下,教程如下用料猪肉300克老豆腐1块鸡蛋1个淀粉适量生姜适量料酒适量胡椒粉适量盐适量油炸香酥猪肉豆腐丸子的做法新鲜猪肉切条之后手动剁碎,我这...
12-14
今天想吃咸菜饼让‘大郎’揉了面哈哈哈因为没有五香干丝所以放了豆芽充数(正宗温州大饼是一定有五香干丝)用料面粉大郎没称咸菜150克豆芽1把胡萝卜5片切丁猪肉末150克盐一点点糖1克蚝油1勺料酒1勺葱花一根🔥咸菜饼🔥温...
03-13
用料牛奶220克酵母3克高筋面粉300克无铝泡打粉2克盐3克鸡蛋1个香酥小油条小美版的做法主锅里放入牛奶和1个鸡蛋(总重量220克),酵母3克!设定2分钟/37度/速度3混合倒入高筋面粉(中筋也可以)300克,无铝泡打粉2克,盐3克设定揉面模...
12-14
鸭性温,做不好容易有骚味,这款香酥鸭骨香皮脆肉滑,做法简单,是很好的下酒菜。用料鸭半只十三香100克盐20克姜10片料酒2勺八角2个花椒10粒香酥鸭的做法鸭洗净净用盐抹匀,再撒十三香抹匀,倒料酒后用容器装起来放冰箱过夜。我...
03-02
姥姥经常给我们做,我和妈妈都爱吃偷偷研究了一下姥姥的配方,发现很简单,食材自己家里也都有咱们一起复刻吧,逢年过节都可以做起来,放凉了也很好吃用料面粉300克盐适量芝麻适量温水适量克超简单的香酥麻叶的做法面粉加盐,加...
02-04
用料鸡胸肉1块面粉200g克盐少许自制香酥大鸡排(特酥脆,无面包糠)的做法把未完全解冻的鸡胸肉切成大片,切完基本就都化开了,因为天气热了面粉糊:面粉100g,水适量,盐少许,花椒面少许,碎碎葱花少许,小苏打(面粉也可以买小酥肉专用面...
12-12
没有什么故事,想吃就动手做,就喜欢嚼在嘴里香香酥酥的感觉,一口下去,整个世界都醉了。用料大油条2根虾仁250克淀粉一勺盐适量胡椒粉适量料酒适量香酥油条虾油条的灵魂吃法的做法买来的250克黑虎虾仁,清洗干净。用刀剁成虾...
03-12
用料椒盐2克鸡蛋1个面粉50克小葱1根熟黑芝麻1克纯净水20克食用油1汤匙香酥椒盐软烙饼的做法准备好材料:味好美椒盐、面粉、小葱、鸡蛋、熟黑芝麻。鸡蛋敲开,椒盐2克放鸡蛋液里、小葱切碎、面粉50克一起放蛋液碗里,加入少...
03-15
真的超级喜欢吃这款黑芝麻椒盐酥饼,芝麻香味特别浓郁,口感不会很甜很腻,相反带着淡淡的椒盐咸味,越吃越过瘾!尤其这款酥饼不用黄油,不用打发也酥掉渣,对于老人小孩牙齿不好也非常友好,而且它易保存好携带,做法又简单快手,新手小...
02-15
用料西葫芦1个鸡蛋黄1个虾适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量白胡椒适量面包糠适量大阪烧酱蛋黄酱香酥西葫芦鲜虾饼的做法1、西葫芦擦短丝,用盐煞一下水,多搅拌一会,攥干水分备用2、虾+胡椒粉用搅拌棒粗粗的打几下即可+角瓜+...
12-12
家婆经常做的菜,简单好吃,把五花肉切薄片加上一点点蒜蓉老抽抓匀,放冰箱腌制2小时入味备用,倒出理想牌的香炸粉,把腌好的五花肉拿出来裹上一层炸粉备用,锅内加油烧开,筷子插进去冒泡就可以炸了!中小火快速把肉一片片放进去,记...
03-09
儿子评价为无敌美味用料飞饼两张芒果一个果酱若干香酥芒果派的做法飞饼切成这样用切下的边做成边框装上馅料放点果酱也很好把另一张饼皮盖上,划几刀烤箱上下180度,8分钟即可小贴士飞饼真的是早餐神器,可以轻松做出好多花...
03-21
每次回家,都可以吃到妈妈的粉蒸鸭!味香可口。今天试着在妈妈的指导下也做了一份,味道好极了!在此分享给大家!用料盐克鸭只姜片料酒勺蒸肉米粉适量香酥粉蒸鸭的做法鸭肉抄水,放适量料酒放茶油,鸭肉,姜片,盐,炒香然后放适量水,焖2...
02-05
四月不减肥,夏天徒伤悲。减肥第一天,来试试看吧!用料面包糠20克鸡蛋1个淀粉3勺盐5克料酒2勺龙利鱼400g姜5片胡椒粉1小勺生抽1勺香酥龙利鱼,不加一滴油好吃又减脂!(空气炸锅版)的做法第一步,龙利鱼切段,盐,生抽,姜,料酒,黑胡椒腌制...
02-20
用料米饭🍚200克牛奶80克糖5克盐少许调味料(胡椒粉、辣椒粉)少许鸡蛋清2个香酥米果的做法米饭200克。放入搅拌机,倒入80克牛奶(也可以用水代替)。搅打成米糊,放入少许盐和自己喜欢的调味料。继续搅打成细腻的米糊。2个蛋清...
12-29