用料
| 多春鱼 | 15条 |
| 姜 | 1块 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 干辣椒 | 8个 |
香炸多春鱼的做法
多春鱼洗净放盐姜腌制半小时后再冲干净备用
![香炸多春鱼的做法步骤图，香炸多春鱼怎么做好吃 第2张]( "香炸多春鱼的做法步骤图，香炸多春鱼怎么做好吃 第2张")
锅底起热油放多春鱼炸后捞起装盘，再起适量热油将切好的蒜块姜块辣椒块爆炒，最后放多春鱼翻炒几下撒少许酱油就可装盘食用
小贴士
炸多春鱼剩下的油可留起炒其他菜，还有最后一步翻炒时请温柔不然多春鱼很容易碎尸万段喔！
香炸多春鱼怎么做才好吃,最正宗的香炸多春鱼制作方法
炊艺屋
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