香煎多春鱼怎么做才好吃,最正宗的香煎多春鱼制作方法

用料  

香煎多春鱼的做法  

1. 多春鱼解冻，去除腮和内脏（不需要破肚哦，直接去腮的时候一抽内脏就出来啦）清洗干净

2. 放入料酒 盐 白胡椒粉 腌制去腥

3. 准备一个盆，加入适量面粉，一个鸡蛋，适量葱花，适量盐。

4. 加入适量水，打成糊糊状。

5. 腌制好的多春鱼，一条一条放入面糊。

6. 起锅烧油，油温七成热，下入裹好糊的多春鱼煎

7. 煎至两面金黄，捞起装盘！大功告成！

小贴士

注意油会容易溅出，一定要保护好自己的脸蛋哈😄