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铁锅酿苦瓜怎么做才好吃,最正宗的铁锅酿苦瓜制作方法

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铁锅酿苦瓜的做法步骤图，铁锅酿苦瓜怎么做好吃

健康营养，少油

用料  

鸡胸肉 100克
苦瓜 一根
生抽 1勺
料酒 1勺
盐 6克
葱姜蒜 适量
油 一勺

铁锅酿苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切好去讓备用

    铁锅酿苦瓜的做法步骤图，铁锅酿苦瓜怎么做好吃 第2张

  2. 肉馅加入料酒，生抽，盐，葱姜蒜，油，办好备用

    铁锅酿苦瓜的做法步骤图，铁锅酿苦瓜怎么做好吃 第3张

  3. 搅拌好的肉馅放入苦瓜中

    铁锅酿苦瓜的做法步骤图，铁锅酿苦瓜怎么做好吃 第4张

  4. 放入铁锅中直接蒸即可（提示：蒸苦瓜时锅底可以放入少量的菜垫底，味道超赞）

    铁锅酿苦瓜的做法步骤图，铁锅酿苦瓜怎么做好吃 第5张

  5. 大约蒸6分钟即可

    铁锅酿苦瓜的做法步骤图，铁锅酿苦瓜怎么做好吃 第6张

  6. 蒸好的苦瓜可以放入自己喜欢的汤汁

    铁锅酿苦瓜的做法步骤图，铁锅酿苦瓜怎么做好吃 第7张

小贴士

苦瓜去火效果很好，鸡胸肉脂肪含量比较低，所以这道菜营养健康

TAGS：铁锅 苦瓜 好吃 铁锅酿苦瓜
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