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找了小厨娘的下厨房,没找到这个方子,为了方便分量换算,我自己整理了一下,这个量可以做5克的流心小球球28个。饼皮25克,月饼50克一个!
用料
奶黄流心馅(cover小厨娘卷卷)的做法
混合
挤挤挤
坐冰脱模,冷冻待用