好些童鞋一直嚷嚷让我做道家常菜。这期就来做一道健康营养,老少皆宜,荤素搭配又鲜美可口的家常菜。芦笋口蘑是山珍,虾是海味。搭配在一起会是一道十分鲜美的菜肴。也是营养又健康的食材,富含氨基酸和维生素、降血脂血压、...
09-12
素食地三鲜用料茄子一根土豆一枚青椒一枚蒜适量葱少许油适量酱油适量盐巴适量砂糖适量厨娘地三鲜的做法茄子,土豆,青椒等洗干净备用土豆滚刀块,青椒去劲备用茄子滚刀块备用大蒜是这道菜最重要的配料,用菜刀拍了4瓣大蒜,略...
09-29
嗨,我是小鹿~我觉得冬天里最有爱的就是圣诞节啦~盼着盼着终于要来啦!树上已经挂满了彩灯,街上传来热闹的圣诞歌曲。橱窗里摆着的精致礼物,还有各种好吃的,到处都充满着甜甜的味道~这期小鹿来教你们做非常应景的甜蜜圣诞甜...
07-02
临近新年相信大家和我一样每天都在心里倒计时~以前觉得过年最重要就是大红包慢慢长大才发现有亲人围绕有游戏和欢笑还有最熟悉的饭菜香这些才是最最重要且珍贵的东西啊!(爸爸妈妈你们不要误会红包也一样很重要小时候替...
09-05
迎新春吃饺子!和最重要的亲人相聚,讨个好彩头,互道一声祝福才是春节存在的意义!将饺子包成带寓意的造型,将祝福放在饺子里,亲手做好夹给最亲爱的人,度过一个美满的春节吧~——《厨娘物语》用料菠菜3~4棵南瓜一小段紫甘蓝四分...
03-23
自制的月饼好吃不贵,有心意,有营养用料凤梨1个白砂糖200g麦芽糖330g枧水2g中筋面粉100g食用油25g糯米粉适量【魔法厨娘】第二集中秋的手工凤梨月饼,绝对真材实料的做法处理凤梨切片,剁碎锅中火加热,放入凤梨依次添加200g糖...
09-22
总是被追着问快点出甜品,那这期就来个“首先要有烤箱”系列吧~芝士焗番薯是小鹿个人很喜欢的一道甜品,它就像灰姑娘一样,虽然表外朴实,但内心却十分甜美。大大的一口芝士番薯,突然有种想恋爱的感觉~简单又甜美的食物,有什么...
09-15
小鹿前几天带着小团队一起参加了土豆映像季在主舞台旁边搭建了一个厨娘物语的展台现场售卖排毒水detoxwater没错!就是第23期教大家制作的黄瓜柠檬排毒水现场反响特别好每天都全部售罄虽然那两天我都是带病参加也特别累...
09-15
肚子饿的时候总想来一碗热腾腾的乌冬面!这期教大家做我最爱的番茄肥牛乌冬食材和步骤都非常简单但味道绝对不输外面的乌冬专卖店~用整颗番茄熬的汤底营养又健康再码上比外面量多好几倍的肥牛卷满满一碗吃到撑哦~来一碗...
08-20
新婚小厨娘给当家的准备的早餐,早餐故事也是real逗比:我们当家的,吃面条的时候是:你够不够?你吃你吃!吃煎饺的时候就是:你不吃了?那我全吃啦啊!真是个势利的老公,面条和我都很受伤(┬_┬)不过足以证明这道煎饺有多么的好吃!快手煎...
05-02
自己从小就对中式料理充满敬佩,不仅药材能入膳,茶叶也能。《茶赋》中提到,茶能“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”。在这春茶上市的季节,小鹿教大家做一道充满春意的茶香排骨。以茶代替水炖煮出来的排骨,再趁热浇上炸好的茶叶。...
08-21
嗨,我是小鹿!童鞋们新年好呀~不知道大家还记不记得,每年元宵节我都会做几颗呆萌的生肖小元宵!去年是小胖猴子,今年当然是小萌鸡啦~圆鼓鼓的小黄鸡特别萌,连工作室的小伙伴们都说实在舍不得吃!看着可爱做起来也很简单,其实就是...
06-23
早晚天气有些微凉味蕾也开始苏醒热辣辣的香辣蟹是这个欢快的季节里最提神的一道菜啦对热爱生活的厨娘而言口味可以火辣或清淡但生活必须火力全开用料大闸蟹2-4只芹菜适量黄椒1个青椒1个大蒜1个姜1块料酒适量干淀粉适...
03-19
炸鸡块,不仅是孩子们喜欢的一道炸物,也是肉食男的一道心头爱。还有一个更让主妇们亲睐的理由,那就是:做法简单,快手!我家做炸鸡块的时候,配上1-2种蔬菜,还有一份汤,大概30分钟之内就可以搞定。ps:我家这餐配的是水煮芹菜和西兰...
03-23
嗨各位,我是小鹿!是的,今天是周四,我晚了一天才发文~昨天的我干嘛去了呢?这两天出差去了北京,受邀参加微博的v影响力峰会。这周的视频都是我半夜在酒店里剪完的,实在没时间再写图文教程了,拖更一天你们表生气呀!来!和你们分享一...
07-12
拜读了众亲的菜谱,决定自己来要尝试一下这款非常简单的懒人电饭锅戚风蛋糕,开启厨娘养成记第一步(^V^)用料低筋面粉100g蛋黄4只蛋清4只细砂糖(加入蛋黄)10g细砂糖(加入蛋白)50g牛奶50g色拉油50g黄油(刷锅壁)少许【厨娘养成记...
11-25
哈喽大家好我是小鹿,终于迎来了中秋假期~又!可!以!出!去!玩!啦!(能隔着屏幕都能感受到我的兴奋)前阵子和好闺密一起去了趟迪士尼,除了各种玩,我还发现乐园里有好多米奇主题的食物,整个人都被萌坏了!!吃到那些充满童趣的食物,真的会让...
07-20
美丽女人人人欣赏,温柔女人人人渴望,贤淑女人人人夸奖,纯洁女人心地善良,下厨房的女人人见人爱。三八节就要到了,做一份属于自己的女王早餐吧。用料用心爱自己美丽的心情新鲜的食材脑洞大开的创意美厨娘的女王早餐的做法为...
06-21
自家龟场,根据不同体质调配中药,吃得健康用料琼脂适量中华草龟板2只中药调好份量顺德厨娘~龟苓膏的做法杀好龟煲龟板汤煲中药加琼脂凝结...
05-28
南瓜头来源于万圣节的一个传说,如果在万圣节的晚上,如果谁家窗户上挂上南瓜灯就表明那些穿着万圣节服装的人可以来敲门捣鬼要糖果。为了欢庆我心爱的南瓜节~欢迎可爱的厨娘与我一起在万圣节狂欢~✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺...
09-20
用料饺子粉精猪肉蚬子香菇小白菜香葱盐花椒粉鸡精色拉油【魔法厨娘】第五集一盘最接地气的大连手工海鲜水饺的做法少量多次加入温水揉好面团后用保鲜膜密封片刻香菇煮熟抄小白菜切肉馅剁碎小白菜香菇切丁挖蚬子肉,并切...
09-15
用料鸡翅淀粉鸡蛋各种调味料小厨娘的私房菜的做法腌制好就炸呀炸炸鸡腿🍗...
08-08
嗨好久不见!我是小鹿~最近忙着写书两个礼拜才更新一期,感觉有好多话想和你们说~(哈哈感觉自己像被关禁闭了)12月已经正式进入冬天啦!我这个人真的特别怕冷,手脚也容易冰凉。我猜大部分女生也和我一样~在这种天气,我每天都会...
07-04
春天到了,空气中都充满着生机和活力~迎面吹来的风,温润又清新。让厨娘想念起东南亚海边的风,还有那里的淡淡柠檬香。做一份黑椒牛柳,把浓郁的黑椒牛柳包在生菜里,再沾上一点柠檬汁,轻轻咬下去,风情万种的东南亚,就留在自己口...
03-22
颜值满满,就是我眼中的认真生活用料燕窝俏厨娘燕窝小知识1的做法都在这儿啦食补最养心每天坚持喝记得要空腹吃得放心,养得舒心❤️...
08-23