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用料
〈枣糕〉的做法
红枣洗干净切碎牛奶 两三勺蜂蜜浸泡
面粉过筛 少泡打粉 更少的盐
大盆 5个鸡蛋 打发 加红糖 打发 加红糖七八分钟 有明显的纹路 一分钟之内不消失(尝 很甜
+玉米油(多)打蛋器搅拌
+红枣碎 切拌分批加面粉比较浓稠
模具刷油 底层油纸撒芝麻165° 40min