枣糕香怎么做才好吃,最正宗的枣糕香制作方法

🍁属于秋天的味道
😋又闻枣糕香

用料  

枣糕香的做法  

1. 红枣上锅蒸20分钟，取出去皮去核，留枣肉备用。

2. 用勺子将枣肉碾成枣泥

3. 红糖加入枣泥中混合均匀

4. 加入4个鸡蛋搅拌均匀

5. 将低粉、泡打粉、小苏打粉混合过筛2次备用

6. 将筛过的粉类分2次加入调好的枣泥糊中，再充分搅拌均匀。

7. 将牛奶和植物油分别加入搅拌好的面糊中混合均匀

8. 烤箱预热130度。取适合模具，内层铺上烘焙纸，将调好的面糊倒入模具中表面抹平。

9. 将盛满面糊的模具拿起从距离桌面20厘米的上方丢下震出大气泡，再将表面均匀撒上芝麻。

10. 上下火130度烤50-60分钟即可。放凉切片或切块。