枣发糕怎么做才好吃,最正宗的枣发糕制作方法

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枣发糕的做法步骤图,枣发糕怎么做好吃

用料  

细玉米面 两碗
适量
酵母 一勺
鸡蛋 2个
安琪华夫松饼粉 若干
面粉 若干
枣一斤
发糕教程:

枣发糕的做法  

  1. 1枣泡半日用吸管怼一下去掉胡儿;2玉米面热水烫成疙瘩状;
    3加一勺酵母用温水继续和面成糊糊样,发酵半日;
    4打入两颗鸡蛋加安琪华夫松饼粉(没有加白糖),搅拌均匀;
    5蛋糕模具铺上油纸防粘;
    6去胡儿的枣切碎先铺一层,倒入面糊,面糊上面再铺一层碎枣,稍微压一下使枣嵌入面糊里;
    7放在屉里醒发10分钟,蒸枣糕的水要多放一点以免干锅,开中小火蒸30分钟,关火冷却。

    枣发糕的做法步骤图,枣发糕怎么做好吃 第2张
  2. 8切块就可以吃了。
         发糕是粗粮,加了白面口感非常好而且帮助消化,红枣补气血,美容养颜。

    枣发糕的做法步骤图,枣发糕怎么做好吃 第3张
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