用料
| 巧克力 | 100g |
| 黄油 | 45g |
| 泡打粉 | 1.25g |
| 可可粉 | 12g |
| 低筋粉 | 100g |
| 全蛋液 | 75g |
| 细砂糖 | 50g |
裂纹巧克力软曲奇的做法
将黄油、巧克力隔水融化
加入细砂糖
加入蛋液，搅拌均匀
筛入低粉、可可粉、泡打粉，搅拌均匀后，将面糊冷藏1小时以上
将面团等量切分，搓成小圆球
将小圆球裹上糖粉，放烤盘上，每个小球间要留有4cm的间距
烤箱上下火170度烤25分钟即可
裂纹巧克力软曲奇的做法和图解,裂纹巧克力软曲奇怎么做更好吃
炊艺屋
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