在英国隔离期间… 突然就一个早上很想吃中餐面做早餐。 刚好用牛仔骨压了汤给小孩做饭用的，牛肉就归我啦！所以从家里的冰箱里搜刮出来的各种食材，就地取材创作的一道简单快手牛肉面食谱。
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 2条切碎 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 3小个 |
| 老干妈豆豉辣酱 | 1小勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 生菜 | 3片 |
| 小番茄 | 6个 |
快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法
将所有干料入锅，加油，煎1分钟。将酱油、陈醋、蚝油、老干妈调在一起然后加入
![快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第2张]( "快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第2张")
然后加入300毫升左右汤/水，让其煮开。
![快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第3张]( "快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第3张")
加入牛肉和番茄，继续煮2分钟
![快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第4张]( "快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第4张")
加入兰州拉面（你喜欢的面），盖上锅盖煮4分钟。
![快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第5张]( "快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第5张")
在盘里铺上生菜，不用煮。热汤面已经可以泡软它，又保留了脆脆的口感和维生素营养！ 开吃！😊
![快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第6张]( "快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤图 第6张")
