想做各种蔬菜饼,是因为外面的早餐实在是吃腻了,感觉又油腻又不健康,这个既快手又美味营养,15分钟搞定~
用料
白萝卜 | 150g |
娃娃菜 | 150g |
鸡蛋 | 2个 |
低脂萝卜蔬菜饼👉15分钟简单快手早餐的做法
准备好所需食材
(我这里白萝卜和娃娃菜都只用了一半,可以够两个女生吃,男生可能就只能吃一个人了😂)所有食材洗净切好备用,在切好的萝卜丝和娃娃菜里面放少许盐,静置一会,杀出水分并挤出
将食材全部混合,加入适量盐、黑胡椒、十三香搅拌均匀
(想要味道丰富点的,可以加入蚝油、鸡精等)
(想要加面粉的在这加,加面粉更容易成团,我这里没有加)起锅热油,将食材盘成自己想要的形状,中小火煎至两边金黄即可盛出(预计每面各煎两分钟)
👇以下为往期做过各类蔬菜饼
西葫芦生菜全麦鸡蛋饼
(加入了全麦粉的面团,明显成团,口感脆一点,而且可以代替主食)嫩豆苗鸡蛋饼(豆苗需要焯水1分钟)
菠菜鸡蛋饼(菠菜焯水2分钟切碎)
胡萝卜白萝卜西红柿鸡蛋饼(这个加了面粉)
豆腐西红柿鸡蛋菠菜饼
这个口感很丰富,也加了一点点面粉,增加粘性胡萝卜生菜鸡蛋饼
小贴士
蔬菜饼简单来说就是加入任何你喜欢的蔬菜+鸡蛋+面粉+调料混合,没有任何技巧
(也可以加入火腿肠、肉等)
大家努力生活的同时也要注意自己的身体哟🌈