好吃的咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法简单易学的做法

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咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法图解 做法步骤

萝卜没有辛辣的滋味,和咖喱相配,做法简单,却有了广州小吃牛杂的味道。蛮好吃哒~

用料  

萝卜 600克
咖喱粉 45克
红葱头 40克
洋葱 50克
50克
40克
色拉油 45毫升
清水 2000毫升
22克
白糖 15克
鸡精 15克

咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法  

  1. 白萝卜切成小方块;

    咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 油烧热,爆香洋葱末,姜末,蒜末和红葱末;

    咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入清水,加入咖喱粉,拌匀煮开;

    咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入盐,白糖和鸡精,黄咖喱卤汁即成;
    沸腾状态时加入白萝卜;

    咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 小火炖煮30分钟后关火,小火上20分钟即成。

    咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 色泽鲜艳,口味醇正。

    咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法图解 做法步骤 第7张