好吃的土豆胡萝卜咖喱鸡肉简单易学的做法

孩子爱吃咖喱，每次做了都是拌饭一大碗。是不是超有成就感。

用料  

土豆胡萝卜咖喱鸡肉的做法  

1. 没拍图片。拍的视频，凑合看哈。
   1、土豆、胡萝卜削皮切丁，土豆泡一下水去一下淀粉。鸡肉切丁用料酒和淀粉稍腌制，让鸡肉嫩滑。
   

2. 2、起锅放油鸡肉炒8分熟就盛出备用。
   3、放入土豆胡萝卜煸炒，炒5分钟倒入鸡肉，再炒2分钟，放入水没过土豆。中火盖盖焖10分钟，土豆胡萝卜已熟。

3. 
   4、加入咖喱，待咖喱融化，稍微收汁就可以盛出了。
   

小贴士

超级啰嗦：土豆胡萝卜大小决定焖的时间长短。建议切小块。