冬天了,大鱼大肉吃的太多,总想吃点爽口的,路边的小咸菜总觉得不卫生,不干净,还是自己做的放心,这个雪碧萝卜早餐配粥,配肉解腻,超级好吃,而且特别简单,整就完了
用料
糖 | 50克 |
醋 | 3勺 |
盐 | 30克 |
白萝卜 | 1根 |
雪碧萝卜的神仙做法,酸甜可口超解腻的做法
准备个白萝卜,去皮切成片
切完放盐,豁朗豁朗,腌一个小时,杀出水和辛辣味,这一步是萝卜脆爽的关键哦!
用清水洗两次,去掉盐水,放点糖,放点醋,再放点盐,倒雪碧,没过萝卜,一晚上就可以吃了,哼,多简单
小贴士
一定要先腌一个小时再洗,这一步是萝卜脆爽的关键,早餐配粥,肉菜解腻,超级好吃