香甜可口的奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的香甜可口的奶香馒头做法

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香甜可口的奶香馒头的做法步骤图

今天做的奶香馒头是用松下的烤炸一体机SC211和松下的PY100面包机食材简单,方便制作,接下来让我们来看下怎么制作的吧!

用料  

面粉 250克
牛奶 140克
白糖 30克
酵母 3克

香甜可口的奶香馒头的做法  

  1. 准备材料

    香甜可口的奶香馒头的做法步骤图 第2张
  2. 将材料全部带入面包机,选择菜单-饺子皮面团(这个菜单可以揉各种面团)15分钟,没有面包机的小伙伴,手揉至光滑也是可以的

    香甜可口的奶香馒头的做法步骤图 第3张
  3. 将面团揉至光滑,放入盘中盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
    我是直接放入蒸烤机发酵的(蒸烤机选择烘烤模式,不要带预热的,温度选择40度,55分钟)

    香甜可口的奶香馒头的做法步骤图 第4张
  4. 面团发酵好拿出来,揉压排气至面团光滑,揉好的面团擀成薄片在卷起来,切成大小一样的小剂子。

    香甜可口的奶香馒头的做法步骤图 第5张
  5. 放入盘中进行二次发酵至两倍大,我还是用的烘烤机发酵,蒸烤机选择烘烤模式,不要带预热的,温度选择40度,40分钟。

    香甜可口的奶香馒头的做法步骤图 第6张
  6. 发酵面团,蒸烤机选择随心蒸25分钟

    香甜可口的奶香馒头的做法步骤图 第7张
  7. 香香软软的奶香馒头就做好咯!

    香甜可口的奶香馒头的做法步骤图 第8张
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