用料
| 高筋面粉 | 360克 |
| 室温水 | 270克 |
| 酵母 | 4g |
| 糖 | 12g |
| 盐 | 2g |
| 无盐黄油 | 25克 |
小高姐的早餐白面包的做法
室温水里放入酵母化开
放入糖、盐
放入面粉混合，不揉搓
![小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第2张]( "小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第2张")
醒面20分钟
![小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第3张]( "小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第3张")
加入黄油，抓面团，把黄油揉到面团里
![小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第4张]( "小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第4张")
再次醒面20分钟
拉或者甩面
![小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第5张]( "小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第5张")
醒面1小时
手上粘面粉取出
整形后入模具发酵1小时
![小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第6张]( "小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第6张")
发酵到8 9分满，表面刷黄油，190，℃烤35分钟
![小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第7张]( "小高姐的早餐白面包的做法步骤图 第7张")
小高姐的早餐白面包的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的早餐白面包做法
炊艺屋
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