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用料
谭老师美食课堂—饺子皮版葱油饼的做法
需要用到的食材如上图
饺子皮刷植物油
撒上适量盐
撒上葱花
如图
往上叠上一张饺皮
重复以上步骤,大概叠6张饺皮左右的厚度
擀面杖,用力擀匀,记得上下擀擀,左右擀擀。
擀好的如图
平底锅预热好。放入适量的油。我用的网红锅摩飞
用硅胶刷刷均匀。
放入饼。两面煎熟,即可。摩飞受热均匀。不用担心糊掉。但是还是得看着啊。两面翻翻。
噔噔噔。好吃的饺子皮葱油饼搞定。可以配点肉松。更好的。我配的自己做的三文鱼肉松。