首先，感谢九阳和下厨房举办的试用活动（见：）；九阳玛莎拉红不粘锅炒锅颜值高，品质也不错。
为了试锅，在指定菜谱“可乐鸡翅”外，特别选了煎饺，煎炸很考验锅子，没想到九阳炒锅完全交了一份满分卷。
不仅不粘锅，而且煎饺的底部受热完美，脆而不焦，用水焖都可以完全滑着出锅……以后煎炸炒都靠你了！
明天就是母亲节，还没想到送什么给妈妈的，可以考虑此锅。漂亮，贵气沉稳的酒红色完全和妈妈的气质相称！健康，完美不粘锅涂层完全不吃油，减少烹饪时用油量！省事，操作起来顺手，无需特别控火，锅体自然受热均匀！
九阳玛莎拉红不粘炒锅：
用料
| 饺子皮 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 肉沫 | 350克 |
| 大葱 | 1根 |
| 生抽 | 少许 |
| 九阳玛莎拉红炒锅 | 1只 |
“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法
准备好所有食材和用具。
![“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第2张]( "“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第2张")
大葱洗净切沫，尽量选绿叶部分，这样与肉末相夹更好看！
![“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第3张]( "“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第3张")
将葱沫和肉沫搅匀，同时加入盐和生抽，调味。
![“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第4张]( "“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第4张")
取适量调好的大葱肉沫馅料，包入饺子皮中，根据自己所擅长的包法包成饺子。
![“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第5张]( "“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第5张")
九阳炒锅中加少许油，加热，然后摆入饺子，先稍稍煎一分钟多。
![“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第6张]( "“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第6张")
待饺子底部稍微变色，有些焦黄时，加水，水刚好没过饺子立刻，然后盖盖焖煮。
![“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第7张]( "“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第7张")
待锅中水快收干时，撒入葱花，焖香，出锅！
![“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第8张]( "“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法步骤图 第8张")
