自从上一篇菜谱里给大家介绍了辣椒的好处 又因为对川菜的热爱 我决定来一组热辣料理。而且 自从吃了伊比利亚猪肉之后 是越发的挑剔了 这种纯天然的油脂香气 简直让人沉醉其中！
用料
| 五花肉 | 400克 |
| 老干妈红油腐乳 | 4块 |
| 生抽 | 20克 |
| 辣椒粉 | 10克 |
| 花椒粉 | 2克 |
| 酸黄瓜水可选 | 20克 |
热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法
看一下这个纹理 肥肉多的猪肉才是好猪肉 现在外面的猪肉看着瘦瘦的 知道为什么吗 给猪吃瘦肉精啊 养猪的不吃猪肉听过吗
![热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第2张]( "热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第2张")
切片准备腌制
![热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第3张]( "热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第3张")
调味料很简单 不需要加去腥的 根本不会有腥味猪骚味 辣椒粉花椒粉请大家量力而行
![热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第4张]( "热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第4张")
拌均匀放入冰箱腌制两小时以上 我一般是提前一天腌制
![热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第5张]( "热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第5张")
锅里放少许橄榄油拍一颗大蒜 切几片洋葱 小火煎 正反面各三分钟 煎到你喜欢的干度
![热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第6张]( "热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第6张")
装盘！
![热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第7张]( "热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第7张")
香SKR人
![热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第8张]( "热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤图 第8张")
小贴士
这样可以每天煎几片 三四天内吃完都可以 很方便 想吃的时候几分钟就吃上啦