粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的粉嫩的火龙果麻薯软欧面包做法

炊艺屋 人气:1.63W
粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图

本人已建立美食交流群,欢迎大家加群一起分享美食,本人微信may353628608,昵称铿锵玫瑰🌹

我是一个非常喜欢粉色的女人,我的衣服饰品等都是粉色的多,粉色很有少女心哦,连我的甜甜小公主特别喜欢粉色呢!只要是粉色的美食,她都特别喜欢吃呢!

这一次我就做的是麻薯软欧,说起麻薯馅的美食,现在也是挺流行的,我还没做过呢。所以我就做了这一种红心火龙果麻薯软欧面包,光看它的颜值,就被它深深地吸引了!勾起了老夫的少女心啊!

用料  

红心火龙果 160克
高筋面粉 330克
鸡蛋 1个
白糖 15克
3.5克
酵母 4克
黄油 25克
麻薯内馅
糯米粉 70克
玉米淀粉 20克
牛奶 120克
20克
黄油 15克
夹馅 肉松

粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法  

  1. 先用ACA北美电器电子秤称出白糖

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第2张

  2. 榨好的火龙果汁取大概150克左右,倒鸡蛋液,盐,糖

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第3张

  3. 揉成团后加入软化后的黄油继续揉面

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第4张
  4. 揉到出厚膜,发酵一小时

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第5张
  5. 发酵好了

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第6张

  6. 取出分割成八份,滚圆盖保鲜膜松弛20分左右

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第7张

  7. 开始做麻薯馅料,除了黄油,所有的食材混合

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第8张

  8. 搅拌成面浆,放锅里熟就可以了

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第9张

  9. 蒸熟后趁热加入黄油揉进去,要戴手套很烫手

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第10张

  10. 放冰箱冷藏半小时没那么粘手,分成8份,包入肉松,可以换成自己喜欢的馅料

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第11张

  11. 把面团擀平,把馅料包进去

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第12张

  12. 捏成三角形,接口捏紧

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第13张

  13. 收口朝下,烤箱35度放碗温水发酵一小时

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第14张

  14. 发酵完毕,撒粉割包,我也是第一次割欧包,烤箱上下火170度烤20分左右,中途要看状况盖锡纸哦

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第15张

  15. 烤好后的麻薯火龙果软欧特别好吃,特别是里面的馅料

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第16张
  16. 颜色也是很好看

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第17张
  17. 高颜值的软欧面包

    粉嫩的火龙果麻薯软欧面包的做法步骤图 第18张
H推荐热门
N最近更新