用料
| 低筋面粉 | 300克 |
| 猪油 | 160克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 糖 | 80克 |
| 盐 | 2克 |
猪油核桃酥的做法
1.猪油＋白砂糖＋盐＋鸡蛋用电动打蛋器打至成羽状； 2.低筋面粉+泡打粉+小苏打（食用碱）拌匀； 3.将步骤2硒入步骤1中拌匀成面团； 4.将面团分成若干小剂子搓圆后加入一颗杏仁按扁成饼状； 5.用小刷子薄薄的在饼上刷蛋黄液。入烤箱170度25分钟。
刷上蛋液颜色更好看也更香酥
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烤好凉透后密封包装
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猪油核桃酥怎么做才好吃,最正宗的猪油核桃酥制作方法
炊艺屋
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