核桃桃酥怎么做才好吃,最正宗的核桃桃酥制作方法

家里的小祖宗们爱吃桃酥，天天催着我做。晚上立马安排上。香酥掉渣

用料  

核桃桃酥的做法  

1. 因为家里的低粉用完了😂我用了200的中筋粉和50克玉米淀粉配在一起用，有低粉的就直接用低粉。没有的就这样配着用，出来的桃酥也很酥。但是要根据自家中筋粉的吸水性添减油量。

2. 准备好油（最好是玉米油葵花籽油之类没有味道的）然后面粉和糖粉都需要过筛，放入鸡蛋。不要过度搅拌引起面粉起筋。

3. 核桃根据自己口味添加，也可以都是花生。不用单独烤。拌匀面粉了再放核桃，要不然核桃上粘上了干面粉

4. 这一步一定要戴手套，因为我不想洗手🤣🤣🤣

5. 随意一压扁就行。

6. 180度20-25分钟。根据自家烤箱脾气啊

小贴士

我不爱吃甜也不想给孩子吃太多糖，但是这个桃酥甜味还是有点的，不能再减糖了。喜欢甜点自己加点。如果家里没有糖粉的，用破壁机打磨糖也行。