ph维也纳可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的ph维也纳可可曲奇做法
炊艺屋
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女侠森森的
用料
黄油 | 100g |
糖粉 | 42g |
盐 | 1g |
蛋清 | 29g |
低筋面粉 | 100g |
可可粉 | 13g |
ph维也纳可可曲奇的做法
黄油加糖粉加盐
稍微打发 不要过度
分次加入蛋清搅匀
加低粉和可可粉 提前混合均匀
拌好的可可糊
180度17分钟
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