巧克力维也纳曲奇的做法和图解,巧克力维也纳曲奇怎么做更好吃

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巧克力维也纳曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 200克
低筋面粉 125克
高筋面粉 50克
可可 25克
糖粉 50克
奶香粉 2.5克

巧克力维也纳曲奇的做法  

  1. 将所有干性材料混合过筛

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  2. 将黄油、糖粉混合打至松发,加入混合过筛的干性材料,搅拌均匀即可

    巧克力维也纳曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将混合好的面糊装入齿状的裱花袋中,先挤花型再挤条状。烤箱上火170,下火140,大约10—12分钟

    巧克力维也纳曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将白巧克力融化装入裱花袋中,剪小口;烤好的饼干放在油纸上,挤白巧克力丝,表面再筛糖粉装饰即可

    巧克力维也纳曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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