很喜欢吃绝味鸭脖，可是甜辣有时特太辣了。试试自己做自己喜欢的味道
用料
| 鸡脖 | 8只 |
| 花椒 | 20粒 |
| 麻椒 | 20粒 |
| 八角 | 2个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 1片 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 啤酒 | 1瓶 |
美味鸡脖的做法
凉水下锅，加姜片料酒煮开，大概煮了10分钟
![美味鸡脖的做法步骤图，美味鸡脖怎么做好吃 第2张]( "美味鸡脖的做法步骤图，美味鸡脖怎么做好吃 第2张")
捞出用冰块，凉水泡一下，肉会劲道
![美味鸡脖的做法步骤图，美味鸡脖怎么做好吃 第3张]( "美味鸡脖的做法步骤图，美味鸡脖怎么做好吃 第3张")
加入配料，之所以糖，盐适量是因为因人而异，甜点儿还是咸看个人口味，可以尝汤汁
![美味鸡脖的做法步骤图，美味鸡脖怎么做好吃 第4张]( "美味鸡脖的做法步骤图，美味鸡脖怎么做好吃 第4张")
开锅后小火煮40分钟。然后大火收汁。最后汤汁黏黏的就对了。冷后更好吃😊
![美味鸡脖的做法步骤图，美味鸡脖怎么做好吃 第5张]( "美味鸡脖的做法步骤图，美味鸡脖怎么做好吃 第5张")
小贴士
辣椒可以多点，麻椒也可多点。喜欢甜辣的糖也要多