今天给大家分享一道可以把米饭扫光光的家常菜～肉末蒜苔，香辣过瘾，超级下饭，做法简单零失败，喜欢的一定要试试哦～
用料
| 蒜苔 | 1把 |
| 瘦肉 | 1块 |
| 小米辣 | 3个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 一勺 |
好吃到爆的肉末蒜苔，做法简单超级下饭的做法
蒜苔洗净切小丁，小米辣、葱蒜切好备用。瘦肉洗净剁成肉末放入碗中➕一勺料酒➕一勺生抽➕少许盐➕一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。
![好吃到爆的肉末蒜苔，做法简单超级下饭的做法步骤图 第2张]( "好吃到爆的肉末蒜苔，做法简单超级下饭的做法步骤图 第2张")
热锅入油，放入肉末炒至变色盛出。锅留底油，放葱蒜炒香，加入蒜苔丁炒熟。
3️⃣加入肉末➕一勺老抽➕一勺蚝油➕小米辣，翻炒均匀出锅即可。![好吃到爆的肉末蒜苔，做法简单超级下饭的做法步骤图 第3张]( "好吃到爆的肉末蒜苔，做法简单超级下饭的做法步骤图 第3张")
喜欢的美食的朋友
![好吃到爆的肉末蒜苔，做法简单超级下饭的做法步骤图 第4张]( "好吃到爆的肉末蒜苔，做法简单超级下饭的做法步骤图 第4张")
