这个是简洁版如果有朋友想看加强版教程的话欢迎留言告诉我哦
用料
柠檬 | 2个 |
小米辣 | 一瓶 |
姜 | 两片 |
料酒 | 三勺 |
白醋 | 适量 |
鸡爪 | 三斤 |
盐 | 适量 |
百香果 | 可加可不加 |
蒜 | 一斤 |
葱 | 半根 |
网红柠檬鸡爪简洁版的做法
鸡爪凉水下锅加入料酒和葱姜十分钟后捞出过凉水脱去中间的骨头(也可以不脱骨)
做料汁:小米椒,蒜,姜打碎后加入剁椒酱,盐,白醋 ,香油 ,纯净水,有百香果了可以加一两个。
推荐一下这个剁椒,很便宜味道还挺好的。
装盒保存 注意料水一定要添够没过鸡爪这样味道会比较均匀 放入冰箱一晚上或者两个小时味道更佳哦~
小贴士
一定要多放一会哦!味道进去了更好吃呢!