红油手撕鸡怎么做才好吃,最正宗的红油手撕鸡制作方法

用料  

红油手撕鸡的做法  

1. 快手版-香菇鸡汤炖好后，将鸡腿和香菇捞出来。

2. （1）鸡腿撕成小块（做出来的鸡腿，用筷子轻轻一碰就脱骨了）
   （2）准备蒜末，香菜末。

3. （1）鸡腿肉里放入香菜，蒜末；
   （2）放入2勺红油，1勺生抽，适量盐，1勺陈醋，适量白芝麻。

4. 将调料和鸡腿肉，搅拌均匀，摆盘上菜～
   香的勒～～