咖啡配蛋挞,周末午后居家必备甜品,味道可口,制作过程简便,出品很赞哦,美食爱好者可以利用闲余时间试一试~用料鸡蛋2个白砂糖50克牛奶150克淡奶油120克蛋挞皮12个周末自制香脆美味蛋挞的做法提前准备好食材。蛋挞皮我是JD提...
02-15
我每天都要搭车到离家很远的地方工作,所以中午为了节省时间也让我不要太劳累,我是没有回家吃饭的。自己一个人在外,午饭就自己解决了!吼吼吼!!!一个人的午饭也会吃的简单,但也要营养吼!所以,我打算来记录一下,虽然没什么特别,但以...
02-23
海带和肉配真的太美味了,值得尝试!用料海带料酒勺盐克生抽勺五花肉肉丁海带焖饭(万能的电饭煲)的做法饭菜一锅出!喷香美味,海味十足!营养丰富欢迎尝试!...
03-24
好久没吃炒饭了有点想,冰箱还有青菜、米饭,那就来个简易版快手咸鸭蛋炒饭吧~第一次尝试用咸鸭蛋+鸡蛋炒饭,口感还真不错哦,有股浓浓的咸蛋黄沙沙咸香的口感,粒粒米饭都有~用料米饭1小碗,若米饭多要多加配菜味道才好咸鸭蛋熟...
09-12
用料贝贝南瓜1个黑胡椒少许盐适量油少量淀粉少量软糯微甜的烤贝贝南瓜的做法贝贝南瓜一个,切开去蒂去瓤南瓜切薄块,不用去皮放一勺蒜泥,黑胡椒、盐,少许油和淀粉拌匀空气炸锅调180℃,烤20分钟出锅。软糯微甜...
01-05
上个月,我去必胜客点了个芝士牛肉焗饭,牛肉做得挺好吃的,嫩滑爽口,但是饭就一般般的。我心想还不如我自己做的好吃hhh,毕竟自己调味比较符合自己的口味。单点一个饭小小的就39块钱,而自己做……10块钱吃到你撑。我(真⊙贫民...
06-27
用料胡萝卜半根根饺子皮没数,买的饺子皮张蚝油一勺盐味精两小勺生抽半勺香菇干六个韭菜一大把五花肉买的三十元饺子孩子的爱的做法将所有材料切切切,再混合把盐味精料酒耗油放进去给它们进行按摩💆然后再包进饺子皮,就是...
12-23
在家做烤肉,就一个字,真香!用料真牛馆高级和牛肉(小米龙)适量姜片3-4片葱段6-7根盐适量料酒适量胡椒粉适量孜然粉适量芝麻适量💤懒人福音—空气炸锅烤牛肉的做法今天我们用到真牛馆的高级和牛肉-小米龙(后臀部位)。首先把牛...
04-15
青酱简直是懒人万能酱,抹面包,拌意面,甚至炒饭都能来一点。算是冰箱常备酱了,我自己的青酱方子里会额外加一勺砂糖,会格外提鲜~用料罗勒叶100g大蒜两瓣松子35克parmasencheese80g橄榄油200g盐之花或海盐3克糖4克【多一步就...
03-11
简单易做清淡健康~用料淮山克猪梅肉盐鸡精粉淮山药瘦肉汤的做法干的淮山片淮山泡水目的是为了好煮一点哦猪梅肉切肉的时候不要顺着纹路切要逆着纹路切这样切的肉会好吃爽口些哦🐖(我喜欢吃薄的所以切很薄先煮山药煮到...
02-18
就是适合我们懒,又想吃卤味的厨房小白①超市现成的卤煮粉一包②自己搭配的卤汁一锅我做了两种口味你们做任选一种就好了用料大葱2根生姜1块生抽3勺老抽2勺盐5克五香卤料包1个(没有就五香八角花椒桂皮自己丢进去,我就是)黄...
03-15
传统意义上的三文鱼指的是大西洋鲑(Salmosalar),随着三文鱼的流行,现在市场有多达几十种在售的红肉鱼都叫三文鱼,近海的远海的淡水的不一而足。爱吃三文鱼,买淡水的怕寄生虫,冻鲜的怕反复解冻以及淡水冰运输等等的问题😂不过...
03-17
用料鸡翅(翅根)6个黄油50g香芹叶20g洋葱1个大蒜7瓣玫瑰盐8g黑胡椒15g锡纸盒1个风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法将大蒜拍成小块切成蒜末将香芹叶剁碎将黄油室温融化至变软将黄油取出25克放入煎锅中火加热,放入香芹碎翻炒几下将...
07-15
没有加糖,更加营养健康~用料玉米1根牛奶250克大米少量水适量豆浆机1个🌽香浓健康玉米汁🌽的做法所有食材放入豆浆机,五谷模式,就酱~Tips:用的之前冷冻的玉米粒,没有的话就自己剥粒~牛奶里面也有糖,所以没有额外加糖~加大米可以...
04-27
因为买了香茅,发掘到这个方子,发现去泰国不下5次,居然都没在那吃过耶,哈哈也就不知道正宗的味道,管他呢,好吃就是王道。因为临时起义,找的方子,发现还是缺了几个食材,于是开动小脑筋,挖掘现有材料做替换,很忐忑,结果很成功,好吃到...
01-20
更上一层楼源自菜品“三层楼”,取名寄托美好,且贴合新年的寓意。菜品吃起来清淡爽口,正好可做大鱼大肉年夜饭的搭配!用料香菇3朵玉米笋6根上海青6棵水淀粉15克糖3克盐2克酱油3克香油1勺高汤100ml更上一层楼的做法香菇切片...
09-27
酱香浓郁、肥而不腻的本帮红烧肉,每一口都是儿时的回忆,你学废了吗?用料五花肉500克姜片20克大葱50克快帮厨红烧酱汁85克装1袋本帮红烧肉的做法准备所需的材料:五花肉、大葱、姜片以及快帮厨红烧酱汁五花肉冷水下锅焯水后...
08-22
酸酸香香好喝又下饭哦😊用料鸡蛋虾哺生姜猪肉碎醋开胃醋蛋汤的做法煎蛋🍳虾哺和姜一起炒如图放入水就可以去滚啦一起滚沸了就放入猪肉碎滚一会儿就好猪肉很容易熟的完成了关火!最后再放入醋这样开胃跐溜跐溜的醋蛋汤就...
02-17
有肉臊饭自南方来,拌着下饭吃,香到每一粒米都不忍浪费。说肉臊饭,大家可能觉得陌生,但要说卤肉饭,大家就要流口水了,其实它俩是同宗。卤肉饭是中国台湾地区最寻常的家庭美食,据说有人烟的地方必然会有卤肉饭,可见其普及程度。...
02-03
夏天闷热的天气里回到家根本没力气开火做菜,厨房又闷热更加待不住,一道简单营养的蔬菜虾酱蒸蛋,美味又方便,配上餐后水果,最适合当炎夏晚饭啦~用料虾酱一两勺鸡蛋一枚小葱两三颗小蔬菜一小份清水适量超简单营养虾酱蒸蛋的做...
05-07
用料牛肉粒200克大葱1根甜椒2个土豆2个番茄少量牛肉粒烤串的做法用厨房纸吸一下牛肉粒表面水分。把牛肉粒、甜椒、葱段、番茄串好。把牛肉粒烤串和切好的土豆放在烤盘上。刷上一点烧烤酱/自己喜欢的酱汁。烤箱先预热5...
05-28
最近鸡做得多(请正确解读)并不是因为鸡肉买多了而是因为我!刚刚入手了!人生第一口!北鼎的白珐琅锅!虽然超级沉!但是颜值巨高随便拍都好看!咦貌美身子重像极了我本人锅子到手后我美滋滋地翻了好多珐琅锅菜谱本来决定做个貌美逼...
06-12
冰箱里好多剩菜,不够单炒一盘菜,孩子想吃米饭,一锅焖了吧,简单又营养,还有妈妈的味道。用料米饭比平时蒸米多一点,正常蒸米的水量牛里脊(猪肉也行)看心情,不用太多土豆1个偏小的红萝卜半个根杏鲍菇1个黑海带1元钱的生抽1勺老抽...
12-30
十一巴掌饼,特点就是淡香,味淡,软糯适口,专为小孩调制的餐中点,搭果汁、水果、蔬菜都可,大人吃可配酱料或蔬菜包裹吃。用料中筋面粉6勺鸡蛋3个黑胡椒、盐、白醋适量水调成面糊的量,随手放。十一巴掌饼的做法所有材料混合,调成...
06-17
用料黑芝麻适量白糖适量红薯2个鸡蛋1个玉米淀粉100克空气炸锅无油地瓜烙红薯饼的做法准备好以上材料红薯切成定丁,凉拌鸡蛋和玉米淀粉放入空气炸锅撒芝麻,200℃分钟20完成...
01-21