>
莲藕炖鸡含有丰富的营养物质,尤其富含维生素、蛋白质、矿物质等,适量食用能补充多种营养物质,还可以为机体提供能量,能缓解疲劳、增强体力等
用料
莲藕炖鸡汤的做法
鸡肉切块掉水备用,2片姜3颗红枣
莲藕削皮切块,用盐杀一下
汤锅中加适量清水,放入莲藕,鸡肉,红枣,生姜片,大火煮开,撇去表面的泡沫,炖煮1刻钟
关火前5分钟加入适量盐巴