新手也不会失败的快手菜~鲜肉豆腐虾堡的做法步骤及图解,美味正宗的新手也不会失败的快手菜~鲜肉豆腐虾堡做法

口感厚实，饱足感十足的鲜肉豆腐虾堡，而且猪肉馅提供了油脂和香气，并不会让口感变柴，虾仁还有散发些许的海味，味道非常不错

用料  

新手也不会失败的快手菜~鲜肉豆腐虾堡的做法  

1. ✅调味料：酱油1小勺，海盐1小勺，白胡椒粉少许，芝麻香油1小勺
   
   1️⃣嫩豆腐用厨房纸巾包起，再拿个有点重量的容器压着，可以帮助豆腐排出水分，然后捏碎
   
   虾仁用绞肉机搅拌成泥状

2. 2️⃣然后把捏碎的嫩豆腐，虾仁泥，猪肉馅，调味料全部一起搅拌至馅料出现粘稠感
   
   馅料搅拌好以后分成4份，捏成圆饼状

3. 3️⃣烤箱200度预热后，放入烤箱，200度烤25分钟后取出
   
   最后在平底锅上倒少许油，再把烤好的虾堡放在锅中煎至上焦色即可

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5. ⬆️⬆️⬆️

小贴士

也可以全程用平底锅煎熟，但是馅料分小份一点，这样入锅容易熟一些