用料
| 虾 | 1斤 |
| 洋葱 | 1小个(大约200克) |
| 咖喱 | 50克(两块) |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 1小勺 |
| 牛奶 | 120克 |
| 柠檬 | 两片 |
零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法
先把材料准备好，这里用的是微辣的百梦多咖喱，味道非常的醇香美味
![零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法步骤图 第2张]( "零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法步骤图 第2张")
洋葱切成一小块，待用
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将虾洗干净，待用。可以把虾须剪掉吃的时候就不容易扎口了(今天有点饿了所以就懒得剪了😂)
![零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法步骤图 第4张]( "零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法步骤图 第4张")
热锅放油倒入洋葱爆炒一下，稍放一点盐，炒香变软
![零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法步骤图 第5张]( "零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法步骤图 第5张")
将虾倒入翻炒，放入生姜，将柠檬挤汁滴入锅中翻炒
![零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法步骤图 第6张]( "零失败！新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法步骤图 第6张")
放入咖喱翻炒几下后加入纯牛奶然后盖上锅盖煮五分钟
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看到咖喱汁已慢慢变稠收汁时便可加入香葱，关火出锅了
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一道色泽诱人、浓香鲜美的咖喱虾就完成了😀
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小贴士
如果喜欢吃爽口洋葱的伙记们可以先把洋葱炒香变软后出锅，待虾煮好后再倒入搅一起就可以了。以上是一起煮是为了让洋葱与虾的鲜味更融合味道更出众，不防你也试试吧，会给你惊喜哦😊